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品牌介紹

我們為各位挑選來自歐洲的品牌好物,讓大家用得安心、買得放心。

以下是我們有提供的代購品牌,點進去可以到官網看更多的品牌介紹。

Staub

Staub 史大伯

說到鑄鐵鍋,煮婦的話題裡絕對少不了Staub。源自於法國Elsass~一個充滿美食和手工藝術的城鎮,那兒普遍人們將各樣食材放入陶質(ceramic)表層鐵鍋。Staub鑄鐵鍋有多樣的顏色、實用的設計堅實的品質,多年來以是歐洲主廚們和居家使用中指標性的鍋具。

 

Staub為ZWILLING雙人牌的旗下品牌,結合傳統與現代設計兼顧美感和美味,可以直接上桌。1974年Staub第一款燉煮鍋"La Cocotte"問世,佳評如潮,口耳相傳後,銷售已遍佈全世界。所有Staub產品塗裝經特殊處理,每次烹煮前不需上油養鍋,可直接使用,也不怕酸性食物。可見Staub產品不只外在美麗,更兼具方便與實用性喔!

Berndes

Berndes 寶迪

寶迪在1911年製造出世界上第一個通過歐盟品質認證的不沾鍋。經過歐洲國家衛生安全局認證為最高等級,也符合美國FDA嚴格測試,並通過ISO國際品質認證,無毒無害、健康無虞。

在德國,寶迪鍋有百年以上歷史,是全球品質第一的不沾鍋,材質與耐用度皆為首選。法國藍帶廚藝教室更是以寶迪鍋具作為最高標準原則烹調工具呢!從知名餐廳與五星級廚房到小家庭的廚房中,都少不了寶迪鍋具的身影~是家家必備的鍋具!

寶迪在台灣最受歡迎的是木柄深炒鍋,以鑄模合金、天然橄欖木及康寧安全玻璃結合而成,有著簡約穩重的風格。在現在慢活年代,寶迪鍋具更是健康慢食的代名詞,其燉煲悶煮功能,將食材精華完整呈現。讓家人吃得安心又健康!

Fissler

Fissler 菲斯樂

Fissler崛起於80年代中期,他們相信品質是永續經營的真理,所以多年來堅持德國製造,為了確認保障品質,Fissler採用的品質管制系統擁有Dekra DIN EN ISO9001認證。此外,Fissler以精湛工藝,優良品質和獨特造型生產高品質廚具,美觀與品質兼具。在多年堅持下也積累了諸多設計與品質獎項,得獎紀錄輝煌!
 

Fissler在全球超過70個國家都有銷售夥伴,其中在亞洲地區特別暢銷,因為其鍋具設計特別適合亞洲人的烹飪習慣~例如壓力鍋、平底煎鍋和中華炒鍋系列,簡約輕巧且實用,廣受亞洲煮婦們歡迎,可以說是廚房中不可或缺的好幫手喔!

Le Creuset

法國最具代表性的鍋具Le Creuset,利用活潑亮麗、浪漫無比的視覺設計感與追求完美的態度製作鍋具。受到全世界主廚、餐廳、專家大量推崇。

Le Creuset生產的鑄鐵產品,是以專業工匠手工鑄模與上漆。經過原廠嚴格檢驗後確保堅固耐用的品質。而視覺上不斷推陳出新給予顧客新的視覺觀感與多樣化的美觀設計,深受世界各地人士所喜愛。

Woll

Woll從1974年開始販賣鍋具,自創設以來,產品堅持德國在地製造。客戶遍佈40個國家以上,產品受到各地消費者歡迎,建立了良好商譽且專注維持高品質。有德國TÜV、GS等多樣工業測試品質保證,材質穩定不會產生有害物質。不同於其他牌使用機器大規模生產、製造,Woll堅持手工製作,結合傳統工藝與創新技術,使產品非常耐用,一個鍋具可使用上許多年。

Woll最為人稱讚的是不沾鍋,依功能分成很多系列,不沾效果都都絕佳。例如Nowo Titanium 系列,添加鈦金屬成分,鍋身呈現偏深黑色,耐熱溫度高。鑽石系列硬度極高,8mm超厚鍋身也能迅速導熱。此外,Woll的設計講求實用性,在玻璃鍋蓋邊緣加上鋼圈,能防止鍋蓋摔裂;可拆式的鍋把,可讓鍋體進烤箱烹調,也可方便收納。讓我能節省能源和時間,但美味依然不減喔! 

WMF

WMF於1853年由德國籍老闆創立,與其合作的瑞士籍的夥伴帶來了瑞士傳統金屬手柄設計與工藝技術,最初只擁有16名員工。1862年,在倫敦世界博覽會得到鍍銀餐具的獎項,開始在市場上風行,後來擴及世界。產品種類也相當廣泛,有一般廚房常用的鍋具、刀具和餐具,也出產高品質的咖啡機與酒的離心機等相關吧檯工具。
 

其中最受到歡迎的是不銹鋼相關商品,工藝相當完美,精緻無比!其不鏽鋼鍋採一體成型,傳熱快且均勻,不沾表面塗層採取安全材料,鍋緣沒有摺邊設計,污垢不會卡在角落,讓你在享受食物的同時沒有衛生的疑慮!其他熱賣產品還有不銹鋼去味蛋以及卡通兒童餐具,像是近期熱賣的熊貓和小熊維尼刀叉與水壺 ,穩定材質讓圖案不會脫落,讓兒童用的開心、家長也安心!  

Zwilling

Zwilling TWIN Point 德國雙人牌

德國雙人牌最早源自於1731年,由名刀匠 Johann Peter Henckels 註冊標誌,之後在巴黎聖、路易斯與舊金山...等各屆博覽會都獲得獎項,受到極高肯定。277年以來,共有146個國家地區的使用者愛上這個品牌,並於2002年4月1日來台設立子公司。其著名的雙人並肩符號更是全球歷史象徵的商標之一,是悠久傳世的絕對堅持。
 

雙人牌的刀、鍋、小五金、剪刀、餐具、修容設計,擁有悠久的歷史與技術,且代表著代表了優雅的品味。最受歡迎的是刀具系列,刀柄符合人體工學握起來俐落好用,材質使用耐度極高的塑料,不會輕易剝落且完全不受油脂影響,方便清洗。刀尖採用醫療用等級的高級不銹鋼, 銳利好切,讓我們在烹飪過程中,處理食材更不費力!