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【SCANPAN】
北歐丹麥土生土長的鍋具國民品牌,起源於1956年,超過半世紀的悠久在地企業秉持著卻有著創新新思維,從製品皆使用回收材的概念便可知SCANPAN對環境保護之遠見,加上獨家專利技術-航太等級的「陶瓷鈦合金塗層」(Ceramic titanium non-stick surface)還很早就通過Greentek環保認證與PFOA Free無毒認證。此專利塗層經過20,000度高溫鑄造粹煉,堅硬的可使用鐵鏟與菜瓜布刷洗,還可入洗碗機,亦有保固2年的原廠保固,也讓「SCANPAN」在不沾鍋市場上佔有一席之地!
(註:鑽石的硬度是10,而鈦的硬度是9.5)
官網三大保證:
1. 起源於丹麥的手製工藝
(Handcrafted in Denmark Since 1956)
2. 製造品100%使用可回收材質。
(Made from 100% Recycled Materials)
3. 不含全氟辛烷化合物的不沾鍋廚具
(PFOA-Free Nonstick Cookware)
【CTX系列鈦空鍋】
此系列為SCANPAN之頂級系列,最特別之處在於完美結合不鏽鋼與不沾鍋之特性,外型上採用令人為之一亮的太空艙造型,圓弧線條簡潔時尚,鍋蓋採用金屬玻璃增加鍋蓋的強度,還可以用期待的眼神注視著鍋內食物的變化,人體工學的流線型不鏽鋼握柄,好握且降低熱度傳達速度。
由於是加入不鏽鋼素材,單鍋體就有高達5層厚的多層次塗層,光鍋面就有2層不沾塗層保護,且此系列中間增加不鏽鋼夾層保護與鍋底電磁導熱不鏽鋼均勻受熱,除了讓熱能從底部和兩側快速有效的分配並快速導熱。
CTX系列擁有長效型陶瓷不沾鍋之特性,整支鍋具、包含把手都是不鏽鋼,保證耐熱度高達260℃,適合先煎後烤的料理,時尚感加上具備獨家的鈦陶瓷不粘鍋烹飪表面技術,為您的烹飪選擇帶來獨一無二的美感體驗!
【平底鍋】
平底鍋是歐洲國家家家戶戶必備的鍋款,較低的鍋身很適合進行煎烤類的料理,如牛排、魚排、蛋餅、培根、漢堡等等,亦可搭配烤箱使用,讓料理更多變。優異的全鍋均勻導熱與不沾效果,減少火力過於集中或沾黏的問題。不論您是新手、老手都不必不擔心料理失敗。
【商品資訊】
品名:丹麥 SCANPAN CTX 思康 平底鍋 兩件組
直徑:28+20cm
鍋身高度約4cm
產地:Made in Danmark
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